第18个节气是什么

第18个节气是立冬，每年11月7日或8日交节。立冬标志着冬季正式开始，气温明显下降，北方地区开始供暖，南方地区早晚温差增大。这个时节，北方农田冬小麦进入越冬期，南方则开始种植油菜等越冬作物。立冬后，人们开始调整饮食，增加热量摄入，北方有吃饺子、喝羊肉汤的习惯，南方则喜欢炖煮滋补品。

立冬时节，自然界呈现独特景象。北方树木叶片基本落尽，大地呈现金黄与褐色相间的色彩；南方部分枫叶变红，形成美丽秋景。这个节气对农业生产影响显著，北方农民进行农田水利建设，南方农民则忙着收割晚稻。立冬后，日照时间继续缩短，白昼最短可达9小时左右，人们需要适应更早到来的夜晚，调整作息时间。