天之蓝酒属于什么香型

天之蓝酒属于浓香型白酒，采用传统固态发酵工艺酿造。这款酒以高粱、小麦、玉米、大米、糯米五种粮食为原料，经过长期发酵和精心蒸馏而成。天之蓝酒具有窖香浓郁、入口绵甜、回味悠长的特点，酒体清澈透明，香气纯正协调。其生产工艺包括制曲、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑等多个环节，每一步都严格控制，确保酒质的稳定和口感的独特。

天之蓝酒的香型特征源于其独特的酿造环境和工艺条件。酒厂位于中国白酒黄金产区，拥有适宜的气候和土壤条件，有利于微生物的生长繁殖。发酵过程中产生的乙酸乙酯、己酸乙酯等香气物质构成了其典型风格。天之蓝酒的陈酿时间至少3年，酒体中积累了丰富的风味物质，形成了独特的窖香和粮香。这种香型在中国白酒中占有重要地位，深受消费者喜爱。