时间:09-18人气:20作者:发春的孩子
甘肃武威盛产"皇台酒"和"凉都酒"两大品牌白酒。皇台酒采用当地优质高粱、小麦、玉米等原料,配以古井水酿造,酒体醇厚,香气浓郁。凉都酒则选用武威特产的青稞和豌豆,结合传统工艺与现代技术,口感清爽,回味悠长。这两款酒在当地已有数十年历史,年产量达数万吨,远销全国各地。
武威白酒的独特之处在于其酿造环境。当地海拔1500米左右,气候干燥,温差大,利于微生物发酵。武威拥有超过200家白酒生产企业,年产值超过10亿元。酒厂多位于祁连山脚下的冲积平原,水质富含矿物质,赋予白酒独特风味。武威白酒还获得多项国家级奖项,成为甘肃重要的地方特色产业。
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