时间:09-16人气:18作者:记忆的痕迹
新鲜榴莲主要产季在每年的6月至8月。这段时间马来西亚、泰国等主产地的榴莲树大量结果,市场上能买到金枕、猫山王等品种。7月是高峰期,果肉金黄饱满,香气浓郁。9月后逐渐减少,10月至次年5月多为冷冻或进口榴莲。泰国东部地区5月开始有少量苏丹王榴莲上市,但品质和数量都不及夏季。
不同品种的榴莲上市时间有差异。红虾榴莲在3-4月就能尝到,猫山王则集中在8-9月。新加坡的D24榴莲6月上市,11月还有D101品种。中国海南的榴莲7月成熟,比东南亚晚1-2个月。冷链技术的发展让消费者全年都能买到榴莲,但新鲜度和风味最好的时间还是夏季产季。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com