秧是什么时候种

秧苗一般在春季种植，具体时间因地区气候差异而异。南方地区如广东、广西等地，2月下旬至3月上旬即可开始育秧；长江流域如江苏、浙江一带，3月中下旬是最佳时期；华北地区如河北、河南，则需等到4月中下旬才能播种。早稻育秧温度需稳定在12度以上，育秧期约25-30天，移栽后生长期约90-110天。

秧苗种植还考虑水源条件，南方双季稻区早稻秧苗在3月前后移栽，晚稻则在6月底至7月初育秧。东北地区因无霜期短，水稻秧苗多在5月中下旬移栽，育秧需提前在温室进行。育秧时间直接影响水稻产量，过早遇低温易烂秧，过晚则缩短生育期，影响结实率。