时间:09-18人气:12作者:夜死神降临
云雾茶产自中国江西省庐山,这里海拔高,云雾缭绕,为茶叶提供了理想生长环境。庐山云雾茶有"色绿、香高、味浓、形美"四大特点,采摘标准严格,只取一芽一叶或一芽二叶。茶叶制作工艺精细,包括杀青、揉捻、干燥等步骤,每一步都需要严格控制温度和时间。庐山地区年均降水量丰富,土壤肥沃,矿物质含量高,这些因素共同造就了云雾茶独特的品质。当地茶农世代传承制茶技艺,使云雾茶成为中国十大名茶之一。
云雾茶种植区域主要分布在庐山海拔800米以上的山区,气候凉爽湿润,昼夜温差大,有利于茶叶积累营养物质。茶园土壤多为酸性红壤,pH值在4.5-5.5之间,非常适合茶树生长。每年清明前后采摘的春茶品质最佳,此时的茶叶内含物质丰富,香气特别浓郁。庐山云雾茶冲泡后汤色明亮,香气持久,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿匀整。这种茶叶在国内外多次获得金奖,是中国茶文化的重要代表之一。
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