柚子的储存温度是多少

柚子储存的理想温度在7到10摄氏度之间。冰箱蔬果抽屉是保存柚子的好地方，能维持适宜湿度。完整的柚子常温可放约2周，冷藏能延长到1个月。柚子表皮保持完整对储存很重要，任何损伤都会加速变质。家庭中可将柚子放在厨房阴凉处短期存放，但最好还是放入冰箱以保持新鲜度。

柚子储存时需远离香蕉、苹果等释放乙烯气体的水果。柚子皮轻微变皱并不影响果肉品质，反而表明糖分有所增加。切开后的柚子用保鲜膜包裹可冷藏3-5天。柚子不宜冷冻，低温会破坏果肉质地和风味。储存柚子的容器最好有透气孔，避免密闭环境导致水分积聚。