蚌埠最大的食物批发市场

蚌埠最大的食物批发市场是蚌埠周谷堆农产品批发市场。这个市场占地超过10万平方米，拥有各类商铺2000多家。市场内蔬菜、水果、肉类、水产、干货等一应俱全，每天交易量达到数千吨。市场凌晨3点开始营业，上午8点左右达到交易高峰，许多餐馆、超市和零售商都会在这个时间段进货。蚌埠周边地区的农民也会将自产的新鲜农产品直接送到这里销售。

周谷堆市场不仅是蚌埠地区的食物集散地，还辐射到皖北地区多个城市。市场内建立了完善的冷链物流系统，确保生鲜产品的新鲜度。每天有数百辆货车进出市场，将食物运往各地。市场还设有食品安全检测中心，对进入市场的农产品进行抽检，保障食品安全。节假日前后，市场交易量会明显增加，工作人员加班加点满足市场需求。