东海海参怎么样

东海海参肉质肥厚，口感Q弹，营养价值极高。每100克东海海参含有50克以上优质蛋白质，以及多种人体必需的微量元素。东海海参生长在纯净海域，自然生长周期长达3年，人工捕捞后经过传统工艺加工，保留了海参的完整营养。市场上常见的东海海参有刺参、光参等品种，泡发后体积可膨胀5-8倍，适合煲汤、红烧等多种烹饪方式。

东海海参产业带动了沿海地区经济发展，年产值超过10亿元。当地渔民采用可持续捕捞方式，确保海参资源再生。东海海域水温适宜，盐度稳定，为海参提供了理想生长环境。加工企业采用低温烘干技术，最大限度保留海参活性成分。消费者反馈东海海参泡发率高，炖煮后汤色清亮，味道鲜美。出口到日本、韩国等国家的东海海参，每年创汇超过2亿美元。