时间:09-16人气:28作者:一战成名
车厘子和樱桃不是同一种水果。车厘子是欧洲甜樱桃的品种,原产于欧洲,果实较大,果皮深红至黑色,果肉紧实多汁。樱桃则包括多个品种,如中国樱桃、毛樱桃等,果实较小,果色有红、黄、白等多种。车厘子每颗重量约8-12克,而普通樱桃通常只有5-8克。车厘子果柄较长,果核较小,甜度较高;樱桃果柄较短,果核相对较大,酸甜适中。车厘子多在5-7月上市,樱桃成熟期则因品种不同而异,从4月到8月都有。
两种水果在营养价值上也有差异。车厘子维生素C含量每100克约10毫克,樱桃约7毫克;车厘子铁含量每100克约0.4毫克,樱桃约0.3毫克。车厘子价格较高,每斤约30-60元,樱桃价格亲民,每斤约15-30元。车厘子多进口自智利、新西兰等国,樱桃则在中国多地都有种植,如山东、辽宁等地。车厘子适合直接食用或做沙拉,樱桃常被加工成果酱、酒类等。
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