海水提取粗盐是物理变化吗

海水提取粗盐是物理变化。这个过程通过阳光蒸发水分，盐分结晶析出。海水中的氯化钠、氯化镁等物质保持原有化学性质，只是改变了状态。工厂使用蒸发设备加速这一过程，海水被泵入蒸发池，水分逐渐减少，盐分浓度升高，最终形成粗盐晶体。整个过程没有新物质生成，只是水分和盐的分离。

粗盐提取后还会经过加工处理。去除杂质的方法包括溶解过滤、重结晶等步骤。这些工艺进一步提纯盐分，去除泥沙、微生物等杂质。市场上的食用盐多数经过精制，添加碘元素以预防疾病。工业用盐则保留更多矿物质，用于制造氯气、氢氧化钠等产品。这些加工过程同样属于物理变化，没有改变盐的化学本质。