柿子成熟的时候还有叶子吗

柿子成熟时树上依然挂着叶子。秋季的柿子树上，橙红色的果实与深绿色的叶子形成鲜明对比。一棵健康的柿子树能同时拥有约200-300片叶子和数十个成熟的柿子。叶子通过光合作用为果实提供养分，帮助柿子积累糖分，形成饱满的口感和鲜艳的颜色。农民会保留这些叶子，因为它们对柿子的品质至关重要。

柿子的成熟过程分为几个阶段。青柿子硬而涩，随着叶子提供营养，果实逐渐变软、变甜。完全成熟的柿子呈橙红色，表皮光滑有光泽。采摘后，柿子需要经过脱涩处理才能食用。柿子的成熟期在9-11月，不同品种的成熟时间略有差异，但都遵循相似的规律：先长叶，后开花，再结果，最后果实成熟时叶子依然存在。