巴旦木是什么种子类型

巴旦木是蔷薇科李属植物的种子，属于核果类种子。巴旦木树生长在温暖干燥地区，果实外层有坚硬木质外壳，内部包裹着可食用的种子。巴旦木营养丰富，含有蛋白质、膳食纤维、维生素E、镁和钙等多种营养成分。全球每年巴旦木产量超过200万吨，主要产地包括美国加州、澳大利亚和西班牙等地。

巴旦木在植物学分类上属于"真核种子"，具有完整的种皮和胚结构。巴旦木种子呈椭圆形，长度约2-3厘米，重量约1-2克。巴旦木树寿命长达80-100年，一棵成年树每年可产出约30-50公斤的巴旦木。巴旦木加工过程包括采摘、晾晒、脱壳和分级等步骤，最终成为市场上常见的零食原料。