番薯种下去多久可以收获呢

番薯种植后收获时间因品种和生长条件而异。春番薯种植后约需120-150天成熟，夏番薯则需90-110天。早熟品种如"济薯18号"种植后100天左右可收获，中熟品种如"徐薯28"需要130天左右。温暖湿润的气候能加速番薯生长，土壤肥沃度也会影响收获时间。种植密度过高会延长生长周期，合理间距能让番薯更快成熟。

番薯收获最佳时机由叶片状态决定。当番薯藤蔓开始变黄、叶片脱落时，说明地下块茎已发育成熟。挖开一个小土坑检查，表皮光滑、颜色鲜艳的番薯即可采收。收获时选择晴朗天气，避免雨天导致腐烂。番薯在收获后需要晾晒7-10天，表皮愈合后可储存3-6个月。不同地区的土壤温度差异也会影响收获时间，温暖地区比寒冷地区早收获20-30天。