甲烷燃烧发生变化的粒子

甲烷燃烧时，碳氢化合物中的碳原子与氧原子结合形成二氧化碳，氢原子则与氧结合生成水分子。这个过程释放大量能量，火焰温度可达1400度以上。燃烧前，甲烷分子保持稳定结构；燃烧后，原来的分子完全转变为新物质。实验室测试显示，1克甲烷完全燃烧需要约4克氧气，产生2.75克二氧化碳和1.25克水。

燃烧过程中，氧分子分解为氧原子，这些原子重新排列形成新的化合物。火焰中的粒子运动速度加快，平均动能增加。燃烧产物中，二氧化碳分子比甲烷分子更稳定，水分子则以气态形式存在。实际应用中，家用燃气灶每分钟消耗约15升甲烷，产生约2.5升二氧化碳和3升水蒸气，同时释放足够的热量烹饪食物。