时间:09-18人气:15作者:一笑震九天
广西芒果采摘季节从5月开始持续到8月。早熟品种如桂七芒在5月下旬至6月初成熟,台农芒集中在6月,凯特芒则要到7月至8月才能采摘。广西芒果产区主要分布在百色、南宁和钦州等地,不同海拔和气候条件导致成熟时间有所差异。消费者购买时可根据品种特性选择最佳食用期。
芒果成熟度可通过果皮颜色变化判断,青绿色逐渐转为金黄色表示成熟。新鲜芒果果蒂部位有自然清香,轻轻按压果肉有弹性。广西芒果品种丰富,贵妃芒呈椭圆形,金煌芒个头较大,青芒适合腌制食用。储存芒果时,未成熟的可常温放置2-3天,成熟后建议冷藏保存5-7天。
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