空心菜种上多少天可以采收了

空心菜种植后20到30天就能采收，具体时间取决于品种和生长环境。温暖季节下，植株长到25厘米高时即可采摘，从播种到第一次收获约需3周。优质品种如竹叶空心菜生长较快，20天左右就能食用；而大叶品种需要25天左右。采收时保留根部2-3节，能促进侧芽生长，增加后续采收次数。

空心菜采收周期短，采摘后7到10天又能收获新一批。夏季高温期，植株生长迅速，每5-7天就能采收一次；春秋季节则需要10天左右。每次采收时选择嫩茎叶，留下老茎基部，这样能维持植株持续生长。合理施肥浇水能显著提高产量，每采收一次后追施一次氮肥，能保证下一茬的品质和产量。