时间:09-16人气:14作者:久旧酒
一斤白酒泡当归,最佳比例是30-50克。当归味甘辛,性温,具有补血活血功效。白酒选择50-60度为宜,度数太低无法有效提取当归成分。泡制时间15-20天,每天摇晃一次促进有效成分释放。当归过多会导致药酒过苦,过少则效果不明显。容器选用玻璃或陶瓷材质,避免使用金属容器,防止化学反应影响药效。
当归酒适合气血两虚人群,每天饮用20-30毫升为宜。饭前饮用效果更佳,可增强吸收。泡制过程中,当归颜色会逐渐加深,酒液呈现琥珀色。药酒存放阴凉处,避免阳光直射。冬季饮用可加入少量枸杞,增强滋补效果。当归酒不宜与感冒药同服,孕妇、高血压患者禁用。泡制好的药酒可保存6个月,过期后不宜饮用。
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