土耳其咖啡壶买多大

土耳其咖啡壶的选择主要考虑使用人数。单人使用推荐100-150毫升容量，适合1-2杯咖啡。2-4人家庭选择300-400毫升最为实用，能同时准备4-6杯咖啡。多人聚会或小型餐厅则需500-600毫升大容量，可一次制作8-10杯。壶身材质影响导热效率，铜制导热快但需定期保养，不锈钢耐用易清洁。壶嘴设计决定流速，细长壶嘴能控制咖啡粉沉淀，倒出时更干净。

咖啡壶尺寸与咖啡种类也有关联。传统土耳其咖啡需要细粉长时间煮沸，小壶体受热更均匀。现代改良版咖啡壶适合多种煮法，300毫升款式最受欢迎。旅行便携款选择200毫升以下轻巧设计，家用款则优先考虑稳定性。壶盖密封性很重要，能防止沸腾时溢出。手柄长度影响握持舒适度，12-15厘米长度最为顺手。