湘绣是哪个地方的特色美食

湘绣并非美食，而是中国湖南省的传统手工艺品。这项技艺起源于长沙，拥有超过2000年历史。湘绣以精细的针法和艳丽的色彩著称，常见图案包括山水、花鸟和人物。作品《百鸟朝凤》和《虎啸深山》展示了湘绣的高超技艺。长沙、株洲和湘潭是湘绣的主要产地，当地有专门的湘绣博物馆展示这一非物质文化遗产。

湘绣与苏绣、粤绣、蜀绣并称中国四大名绣。湘绣的独特之处在于它融合了绘画与刺绣艺术，针法多达70余种。一件精美的湘绣作品需要工匠花费数月甚至数年时间完成。近年来，湘绣被应用于现代家居装饰和时尚设计，成为湖南文化的重要代表。2018年，湘绣被列入国家级非物质文化遗产名录，保护工作得到加强。