时间:09-17人气:25作者:倚天观沧海
上海南京路步行街附近的王家沙点心店有正宗白斩鸡,每天早上7点就开始供应,肉质鲜嫩,皮脆肉滑。城隍湖心亭茶楼的白斩鸡也很出名,选用散养三黄鸡,蘸料特制,价格在50元一只。豫园老饭店的白斩鸡是招牌菜,鸡肉不柴不老,配上葱姜酱油,很多游客专门来品尝。
浦东新区陆家嘴的正大广场美食街有家"上海味道"餐厅,白斩鸡现点现做,分量足,68元一只。静安区南京西路的美罗城地下二层有家快餐店,白斩鸡套餐包含鸡汁面和青菜,价格实惠,25元一份。徐家汇港汇恒隆广场5楼的家香园餐厅的白斩鸡采用传统工艺,鸡肉紧实,配上秘制蘸料,口碑很好。
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