层流和湍流是什么意思

层流是指流体平稳有序地流动，各层之间互不干扰。想象蜂蜜缓慢流出瓶子的样子，流体分子沿着平行路径运动。管道中的水流在低速时呈现层流状态，水流清晰可见，没有混合。实验室中的风洞在低风速下也会出现层流，空气分子平稳流动。自然界中，平静无风的湖面水流也是层流，水质清澈，杂质不会随意扩散。层流的阻力较小，能量损失少。

湍流则是流体混乱无序的流动状态，流体分子相互混合碰撞。急流中的水流就是湍流，水面波涛汹涌，漩涡不断形成。飞机穿过云层时产生的气流扰动属于湍流，机舱会感到颠簸。城市上方的风往往呈湍流状态，气流受建筑物影响变得混乱。湍流会增加阻力，导致能量大量损失，水利工程中需要特别注意湍流对结构的影响。