非转基因大豆油保质期一般多久

非转基因大豆油保质期通常为12-18个月，具体取决于储存条件和加工工艺。未开封的大豆油避光保存能延长保质期，高温环境会加速油脂氧化。优质大豆油添加了天然抗氧化剂如维生素E，可延长使用寿命3-6个月。开封后的大豆油应3-6个月内用完，每次使用后需立即拧紧瓶盖。低温冷藏可减缓油脂变质，但低温储存的油品使用前需恢复至室温，避免水分混入影响品质。

大豆油保质期受包装材质直接影响，深色玻璃瓶装比透明塑料瓶装多保存6个月左右。专业压榨工艺去除杂质的大豆油比普通压榨油多保存8个月。大豆油生产日期标注清晰的产品，实际保质期往往比标注长2-4个月。避光储存的大豆油在常温下18个月后酸价仍保持在国家标准范围内。密封性好的金属罐装大豆油，在干燥环境中存放24个月品质稳定不变质。