中原以北是什么地方

中原以北包括河北、山西、内蒙古等地区，这些地方有着丰富的历史遗迹和自然景观。河北省拥有承德避暑山庄、山海关等著名景点，山西省则以平遥古城、云冈石窟闻名，内蒙古大草原提供了壮美的自然风光。这些地区冬季寒冷干燥，夏季温和，地形多样，从平原到高原，从沙漠到森林，地理特征鲜明。

中原以北地区在经济发展上形成了独特的产业结构。河北省是中国钢铁生产的重要基地，山西省煤炭资源丰富，内蒙古的畜牧业和能源产业发达。交通网络完善，京包铁路、京藏高速公路贯穿南北，连接华北与西北。当地饮食以面食为主，如山西刀削面、内蒙古手把肉，形成了独特的北方饮食文化。