时间:09-16人气:27作者:陌潇尘
水结冰是物质状态变化的一种典型物理现象,属于凝固过程。当水温降至0摄氏度时,水分子运动减缓,排列方式从无序转为有序,形成晶体结构。这一过程需要释放热量,每克水结冰会释放约334焦耳的热能。自然界中,湖面冬季结冰、冰箱制冰都是凝固现象的实例,冰面行走、冰雕艺术也利用了这一特性。
水结冰还涉及体积膨胀现象,这是少数物质凝固时体积反而增大的特例。水结冰后体积约增加9%,密度降低,所以冰能浮在水面上。这种特性保护了水生生物在冬季生存。建筑材料中,水管冻裂、混凝土冻融破坏都是水结冰体积膨胀导致的后果。气象学上,冰雹形成也是水在不同温度层反复凝固的结果。
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