秦岭淮河线以北的耕作制度

秦岭淮河线以北主要实行一年一熟或两年三熟的耕作制度。华北平原种植冬小麦，秋季播种，次年夏季收获；东北平原种植春小麦，春季播种，秋季收获。黄土高原以种植玉米、谷子为主，轮作倒茬保持地力。内蒙古高原牧区与农区交错，种植耐旱作物如高粱、荞麦。这些地区冬季寒冷，生长期短，限制了复种指数。

该区域耕地面积广阔，机械化程度高。华北平原大型拖拉机配套农具普及，播种效率提高3-5倍。东北黑土区保护性耕作技术推广，减少土壤侵蚀。灌溉设施建设使旱地变水田，水稻种植北移。山东、河南等地推广间作套种技术，如小麦-玉米两熟制，单位面积产量提升。这些技术创新适应了北方农业生产条件，提高了土地产出效率。