烤箱是什么时候进去中国的

烤箱在20世纪80年代进入中国，最初主要出现在高档酒店和西餐厅。90年代后，随着改革开放深入，进口家电品牌如松下、东芝等开始将烤箱引入中国市场。2000年后，本土品牌如美的、格兰仕等纷纷生产烤箱，价格逐渐亲民。现在烤箱已成为普通家庭厨房常见电器，烘焙爱好者数量大幅增长。

烤箱在中国的普及经历了从专业到家庭的过程。2008年北京奥运会后，西式饮食文化影响扩大，家用烤箱销量激增。电商平台的兴起让烤箱购买更加便捷，2010年后智能烤箱开始出现，具备多种预设模式。现在烤箱功能不断创新，如蒸汽烤箱、空气炸烤箱等新型号不断推出，满足消费者多样化烹饪需求。