猪粪对作物有什么危害吗

猪粪含有大量氮磷钾元素，过量施用会导致土壤盐分积累，改变土壤酸碱平衡。某些猪粪中残留抗生素和重金属，这些有害物质会被作物吸收，最终通过食物链进入人体。研究显示，未经充分腐熟的猪粪还会携带大量病原菌，引发作物根腐病、叶斑病等病害。土壤中过量的猪粪还会造成氮素流失，污染地下水源。

猪粪中的有机物质分解时会消耗土壤中的氧气，导致作物根系缺氧生长受阻。高温堆肥过程中产生的氨气会直接灼伤作物叶片，影响光合作用效率。猪粪中的寄生虫卵在土壤中可存活数月，感染作物根部系统。长期单一使用猪粪会造成土壤微生物群落失衡，降低土壤肥力可持续性。猪粪中的铜锌等微量元素过量积累，会对作物产生毒害作用。