樱桃在冰箱可以保存多久

樱桃放入冰箱冷藏可以保存5到7天。新鲜樱桃带有完整果梗的保存时间更长，果梗脱落的樱桃容易腐烂。保存时需将樱桃放入透气容器，避免使用密封塑料袋，这样能防止水分积聚导致霉变。冷藏温度保持在0到4摄氏度之间最佳，温度过低会导致樱桃冻伤，影响口感。

樱桃冷冻保存可延长至6个月。冷冻前需彻底清洗并完全晾干，最好将樱桃单层铺在烤盘上预冻2小时，再放入冷冻袋中，这样能防止樱桃结成一大块。冷冻樱桃适合制作果酱、果汁或烘焙食品，但解冻后质地会变软，不适合直接食用。