燃气灶说的5.0火力是什么意思

燃气灶5.0火力指的是燃烧器的热功率值，表示灶具每秒释放的能量。5.0代表5千瓦功率，比普通家用灶的3.5-4.2千瓦更强。大火力能让锅具快速升温，爆炒食物时锁住水分和营养。市面上的5.0火力灶具多采用全铜火盖设计，火焰呈蓝色均匀分布，热效率达到60%以上。适合中式快炒、铁板烧等需要高温烹饪的料理，从点火到沸腾只需2-3分钟。

5.0火力灶具采用上进风设计，燃烧更充分，一氧化碳排放量低于0.03立方米/小时。火力调节范围广，从0.3千瓦到5.0千瓦共5档可调，适合炖煮、煲汤等小火烹饪需求。灶具配备热电偶熄火保护装置，意外熄火时3秒内自动切断气源。现代5.0火力灶还加入定时功能，精准控制烹饪时间，避免食物过熟或烧焦。