板栗有多少种品种美国

美国板栗品种超过100种，主要分为美洲板栗、中国板栗和日本板栗三大类。美洲板栗有卡斯特、甜板栗、矮生板栗等；中国板栗包含燕山板栗、迁西板栗、罗田板栗等；日本板栗有丹泽板栗、利休板栗、信浓板栗等。这些品种在果实大小、甜度、壳厚等方面有明显差异，适应不同气候和土壤条件。

板栗在美国种植区域广泛，东北部有康涅狄格板栗、佛蒙特板栗；中西部有俄亥俄板栗、伊利诺伊板栗；南部有北卡罗来纳板栗、佐治亚板栗；西部有俄勒冈板栗、加利福尼亚板栗。每个地区的板栗因气候和土壤不同，呈现出独特风味，有的适合烘焙，有的适合煮食，有的适合制作甜点。