猪肉上面的蓝章

猪肉上的蓝章是检验合格的标志，由官方兽医在屠宰后加盖。这个蓝色印记表明猪肉通过了严格的检疫程序，确保没有寄生虫、传染病和药物残留。消费者看到这个蓝章可以放心购买，这种猪肉符合国家食品安全标准。市场上90%以上的正规渠道猪肉都有这种蓝色检验印章，是猪肉安全的重要保障。

蓝章形状多为圆形或椭圆形，内部包含"检验合格"字样和检疫编号。这种特殊油墨不会渗透到肉中，对人体无害。购买时选择带有清晰蓝章的猪肉，避免购买无章或印章模糊的产品。正规超市和肉铺的猪肉都经过严格检测，蓝章是品质的保证，让消费者吃得安心。