贡盘是什么意思

贡盘是传统祭祀活动中使用的器皿，多为圆形或方形木制托盘，用于摆放祭品。这类盘子常见于寺庙、祠堂和家庭祭坛，材质包括红木、檀香木或普通木材。贡盘尺寸多样，小到20厘米直径，大到半米以上，表面常有雕刻图案，象征吉祥。实际使用中，人们会在盘子上摆放水果、糕点、茶水等祭品，数量多为3、5、7单数，表示对神明或祖先的敬意。

贡盘也指现代餐饮服务中的送餐托盘，材质多为塑料或金属，轻便耐用。这种盘子设计有分隔区，可同时放置多道菜品，常见于快餐店、自助餐厅和宴会服务。标准贡盘直径约30厘米，深度5厘米，能承载5-10公斤重量。高端餐厅使用的贡盘还配备保温功能，确保食物温度适宜。服务员使用贡盘一次可服务2-4位客人，提高工作效率。