真正薰衣草是什么品种

真正薰衣草是唇形科薰衣草属植物，学名为Lavandula angustifolia。这种薰衣草原产于地中海地区，高度约30-80厘米，细长的灰绿色叶片，花朵呈紫色穗状花序。真正薰衣草的精油含量高达1.5%，具有镇静、抗菌的特性，广泛应用于芳香疗法和护肤品中。法国普罗旺斯地区出产的真正薰衣草品质最佳，已有超过200年的种植历史。

真正薰衣草与其他品种的区别在于其花色纯正，香气浓郁持久。干燥后的花穗可制作香包，放入衣柜能驱除虫蚁。厨房中，少量薰衣草花可增添烤鸡和甜点的风味。英国皇家园艺学会曾评选出"蓝色山脉"和"曼斯特"两个优质栽培品种。真正薰衣草从种植到首次采收需要18个月，每年可收割2-3次，每平方米产量约1.5公斤。