一瓶橙汁相当于多少糖水

一瓶橙汁约含20-25克糖，相当于5-6块方糖的量。市售橙汁未经完整水果纤维，糖分被快速吸收，血糖上升速度接近碳酸饮料。100%纯橙汁看似健康，实际浓缩了大量天然糖分，一小杯300毫升橙汁就能满足成人每日添加糖摄入量的一半。

橙汁制作过程中，水果细胞壁被破坏，释放出游离糖分，这种糖比完整水果中的糖更易被人体吸收。研究显示，每天饮用一杯橙汁的人，患2型糖尿病风险增加12%。许多家长将橙汁视为健康饮品，却不知其糖含量与某些甜点相当。橙汁虽含维生素C，但高糖特性使其成为"液体糖果"。