白酒在多少温度存放合适

白酒存放的理想温度范围是15到20摄氏度。过高温度会导致酒精挥发，酒体变淡；过低温度则影响酒体成熟。白酒应存放在阴凉避光处，避免温度波动。温度超过25摄氏度，酒质会加速老化；低于10摄氏度，酒体中的酯类物质反应减缓，影响风味发展。专业酒窖会控制在18摄氏度左右，确保酒体稳定陈化。

白酒存放环境湿度保持在50%到70%之间最佳。湿度过高会导致瓶盖霉变，湿度过低则可能使瓶塞干燥。白酒应垂直存放，确保瓶盖与酒液接触，防止空气进入。存放区域需远离震动源，震动会加速酒体化学反应，影响口感。避免存放在厨房或卫生间等有异味的地方，防止异味渗透酒瓶。