时间:09-18人气:28作者:过期关系
中餐在全球范围内拥有极高人气,美国、英国、澳大利亚等国家的城市里,中餐馆数量位居外国餐饮前三位。伦敦的唐人街周末排队等候中餐的顾客能排到街外,悉尼的鱼香肉丝和北京烤鸭外卖订单每周超过2万份。日本东京的中式拉面馆数量达到1万2千家,巴黎的中餐馆数量是泰国餐馆的3倍。许多外国超市的冷冻食品区,饺子、春卷等中式食品占据显著位置。
中餐的影响力体现在外国饮食文化的融合与创新上。纽约的融合菜"左宗棠鸡"年销量达百万份,德国柏林的"中式披萨"结合了两国烹饪精髓。瑞士日内瓦的米其林星级餐厅提供精致的粤菜套餐,价格高达200美元。莫斯科的高端商场里,火锅店日均接待顾客超过800人。外国厨师开发的中餐食谱在烹饪书籍中占比达15%,显示中餐已成为全球饮食文化不可分割的一部分。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com