枣树适合什么气候

枣树喜欢温暖干燥的气候，适应性强，能忍受高温和干旱。中国华北、西北地区种植广泛，这些地方年降水量400-800毫米，枣树生长良好。枣树需要充足的阳光，每天至少6小时直射光。春季气温稳定在15℃以上时开始发芽，夏季30℃左右果实发育最快。枣树在冬季能忍耐-25℃的低温，但春季晚霜会伤害嫩芽，影响产量。

枣树对土壤要求不严，在pH值5.5-8.0的各类土壤中都能生长，但排水良好的沙质壤土最理想。枣树耐盐碱，土壤含盐量0.3%以下可以正常生长。枣树根系发达，能深入地下2-3米寻找水分，适合年降水量200-600毫米的地区。枣树生长缓慢，栽后3-4年开始结果，盛果期可持续50年以上，陕西、山西等地有百年以上枣树仍能丰收。