超市联营和直营什么意思

超市联营是指超市与供应商合作经营，供应商提供商品并负责定价，超市提供场地和销售服务。联营模式下，供应商需支付进场费、促销费等，商品销售后双方按约定比例分成。联营商品包括生鲜、日用品等，供应商保留商品所有权，承担库存风险。超市直营则是超市直接从厂家或批发商采购商品，拥有商品所有权，自主定价和销售。直营商品多为包装食品、饮料等标准化产品，超市承担全部库存风险，获取全部销售利润。直营模式让超市对商品有完全控制权，能统一管理价格和质量。