一个虾仁多重

一只中等大小的虾仁重量约3-5克，大号虾仁可达7-10克。超市里常见的虾仁包装规格有100克、200克和500克三种。100克包装通常含有20-30只虾仁，200克包装约40-60只，500克包装则包含100-150只虾仁。虾仁的大小差异明显，小型虾仁每公斤约300-400只，中型虾仁每公斤约200-300只，大型虾仁每公斤约100-200只。

虾仁的重量受多种因素影响，包括品种、生长环境和处理方式。野生虾仁比养殖虾仁更重，生长周期长的虾仁肉质更紧实也更重。带壳虾仁比剥壳虾仁重30%-50%，因为虾壳占虾总重量的20%-30%。冷冻虾仁解冻后会流失15%-20%的水分，重量相应减轻。虾仁烹饪后重量减少约25%-35%，因为水分蒸发和蛋白质凝固导致体积缩小。