椰子奶是饮料吗

椰子奶确实是饮料的一种。超市货架上摆满了各种品牌的椰子奶饮品，有原味、有添加水果味的，还有低糖版本。椰子奶可以直接饮用，也可以加入咖啡、茶中调味。很多人在运动后会选择椰子奶补充水分和电解质，因为它含有天然的钾元素。便利店冷藏柜里椰子奶饮料占据一席之地，与果汁、汽水并列销售。

椰子奶在烹饪中也有广泛应用。泰国咖喱菜常用椰子奶作为基底，赋予菜肴独特的奶香和顺滑口感。许多亚洲甜点，如椰子布丁、椰子糖水，都使用椰子奶作为主要原料。烘焙爱好者经常用椰子奶替代牛奶制作蛋糕和饼干，创造出口感独特的甜品。椰子奶还能制作成冰沙，加入芒果或香蕉，成为夏日热门饮品。