奶酪放冰箱可以储存多久呢

奶酪放入冰箱冷藏可保存2到4周。硬质奶酪如帕尔马干酪能存放更久，可达6个月。软质奶酪如布里奶酪保质期较短，约1周。奶酪用保鲜膜包裹后放入密封容器能延长保鲜时间。温度保持在4°C左右最理想，避免冷冻以免影响口感和质地。

奶酪储存时要注意环境干燥，避免水分导致霉菌滋生。开封后的奶酪应定期检查边缘是否有发霉现象。切下的部分用新鲜保鲜纸包裹能减少水分流失。不同奶酪应分开存放，避免气味相互影响。奶酪的最佳食用期在开封后的7天内，风味和口感最为理想。