云南可以养牛吗

云南完全可以养牛，这里气候适宜，海拔适中，牧草资源丰富。昆明、曲靖、大理等地的天然草场面积超过100万公顷，为牛提供了充足的食物来源。云南黄牛、独龙牛等本地品种适应性强，抗病性好。养牛户采用圈养与放牧结合的方式，每年可出栏肉牛数万头，经济效益可观。牛粪还可作为有机肥还田，形成生态循环。

云南养牛产业已形成完整链条，饲料加工、屠宰、销售各环节配套齐全。全省有超过200家牛肉加工企业，年加工能力达数十万吨。冷链物流网络覆盖全省，鲜牛肉可在24小时内送达全国各地。政府提供技术培训和资金支持，养殖户可通过合作社模式降低风险，提高收益。云南牛肉因肉质鲜美、无污染，在高端市场颇受欢迎。