夏橙是什么品种

夏橙是柑橘类水果的一个特殊品种，属于晚熟橙类。这种橙子的成熟期在每年的4月至7月，是市场上少有的夏季供应的橙子品种。夏橙果皮呈鲜艳的橙黄色，果肉多汁，酸甜适中。它的种植历史可追溯至19世纪，主要分布在佛罗里达州、西班牙和中国部分地区。夏橙的果实直径约7-8厘米，重量在150-200克之间，含有丰富的维生素C和膳食纤维。

夏橙的独特之处在于其特殊的生长周期。它在冬季开花，果实经历低温期后在春季继续生长，夏季成熟。这种生长模式使夏橙具有独特的风味特点，比普通橙子更加浓郁。夏橙的保存期长达3个月，适合长途运输。全球每年夏橙产量约200万吨，其中美国佛罗里达州占全球产量的40%。夏橙不仅可以鲜食，还可用于制作果汁、果酱和烘焙食品。