时间:09-16人气:10作者:地狱王者
棉花糖裹草莓的零食外层是柔软蓬松的白色棉花糖,内里是酸甜多汁的新鲜草莓。这种零食制作简单,将整颗草莓插上竹签,融化白色棉花糖液均匀包裹,冷却后形成诱人的白色外衣。草莓的红色透过半透明的糖衣若隐若现,视觉效果极佳。咬一口先是感受到棉花糖的绵密,接着是草莓的清甜,两种口感层次分明。这种零食适合聚会、野餐或下午茶时间,大人小孩都喜欢。
棉花糖草莓零食无需复杂工具,家庭也能轻松制作。准备新鲜草莓、白色棉花糖、少量植物油和微波炉。草莓洗净擦干,竹签插入。棉花糖微波加热30秒融化,加入几滴植物油增加光泽。草莓在糖液中滚一圈,放入冰箱冷藏10分钟即可。这种零食保质期短,最好当天食用。可以尝试加入彩色糖粒装饰,或换成黑巧克力底增加风味变化。制作时保持草莓干燥很重要,否则糖衣不易附着。
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