时间:09-15人气:27作者:爷不稀罕
海棠花结出的果实是海棠果,形状类似小苹果,直径约2-3厘米。成熟果实呈红色或黄色,果肉多汁,味道酸甜可口。海棠果富含维生素C、果胶和矿物质,可直接食用,也可制作成果酱、果干或酿酒。中国北方地区常将海棠果晒干后作为中药材,有健脾开胃、收敛止泻的功效。海棠果树适应性强,耐寒耐旱,北方庭院常见种植。
海棠果含有丰富的抗氧化物质,有助于增强人体免疫力。果实中的膳食纤维促进肠道健康,果胶成分可降低胆固醇。海棠果加工产品种类丰富,包括蜜饯、果醋和果酒等。日本传统食品"千枚渍"常用海棠果作为原料。海棠果树寿命长,结果期可达50年以上,春季白色花朵与秋季红色果实形成鲜明对比,兼具观赏与食用价值。
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