时间:09-18人气:16作者:他城之途
榨果汁不需要额外加水。水果本身含有足够水分,直接榨取就能得到浓稠果汁。苹果、橙子、西瓜等含水量高的水果榨汁时,汁液会自然流出。硬质水果如胡萝卜、梨也能释放足够水分。加水会稀释果汁风味,降低营养价值,改变原有口感。榨汁前将水果切块,确保果汁机顺畅工作,就能得到纯天然果汁。
榨汁时加水会延长机器运转时间,增加能耗。高温环境下,果汁机工作更久可能导致营养流失。商业果汁店从不加水,保持果汁原汁原味才是行业标准。家庭榨汁同样遵循这一原则,加入冰块代替水可降温而不稀释风味。清洗水果后直接榨取,保留水果全部营养素,这才是健康饮品的正确做法。
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