一般一杯咖啡要多少克咖啡粉

一杯标准咖啡需要使用15-20克咖啡粉。手冲咖啡常用18克粉配300毫升水，意式浓缩咖啡则用18-20克粉制作双份。法压壶咖啡推荐17克粉配350毫升水，冷萃咖啡可用100克粉配1000毫升水。不同冲泡方式对粉量有明确要求，准确计量能确保风味稳定。

咖啡粉量直接影响饮品浓度。使用15克粉制作单份意式浓缩，萃取时间控制在25-30秒。滴滤咖啡机推荐20克粉配400毫升水，能获得平衡口感。土耳其咖啡需要极细研磨粉，每杯约10克，配合糖和水一同煮沸。掌握粉水比例是咖啡制作的基础技能，直接影响最终品质。