果蔬超市利润怎么样

果蔬超市利润空间可观，毛利率维持在30%至50%之间。新鲜水果和蔬菜作为基础品类，周转速度快，损耗率控制在5%以内。进口高端水果如日本晴王葡萄、泰国金枕头榴莲，利润可达60%以上。包装净菜和切果拼盘等加工产品，溢价空间翻倍。节假日礼品篮组合套装，单笔交易利润能达到普通商品的3倍。果蔬超市通过会员预存卡锁定客户，资金回笼快，财务成本降低20%。

果蔬超市的多元化经营大幅提升盈利能力。店内增设果汁吧、轻食区，鲜榨果汁每杯成本3元售价15元，沙拉类单品毛利率70%。烘焙区销售的果蔬面包，日销量稳定在200个以上。线上配送服务覆盖周边3公里，订单满39元免配送费，客单价提升25%。果蔬超市与周边健身房、瑜伽馆合作，推出健康生活套餐，跨界营销带来额外收入，月均增加营业额1.5万元。