星巴克属于什么业态

星巴克属于咖啡连锁零售业态，结合了咖啡制作、餐饮服务和社交空间功能。全球门店超过3万家，每天服务数千万顾客。星巴克不仅售卖咖啡饮品，还提供糕点、周边商品等。店内环境设计舒适，提供免费Wi-Fi，成为许多人工作、休闲的第三场所。这种模式让星巴克超越了传统咖啡店，发展出独特的咖啡文化体验经济业态。

星巴克还融合了品牌授权与特许经营模式，通过销售咖啡豆、咖啡机及相关产品拓展业务。公司拥有完整供应链体系，从咖啡豆种植、烘焙到门店销售形成闭环。星巴克APP拥有超过2亿活跃用户，实现数字化会员管理与移动点单。这种线上线下结合的商业模式，使星巴克成为新零售业态的代表企业之一。